Пельмени

Отличный рецепт, позволяющий в самые короткие сроки приготовить сытный обед.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Свинина 500 г.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 500 г.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
На порцию
Калории: 450 ккал
Белки: 34 г
Жиры: 90 г
Углеводы: 60 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Пельмени
    В миске смешать воду, яйцо, соль и растительное масло
  • Пельмени
    В другой миске добавить муку и вылить воду с яйцом. Быстро замесить тесто
  • Пельмени
    Мясо пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец. Фарш хорошо перемешать
  • Пельмени
    Тесто раскатать и вырезать круглые сочни
  • Пельмени
    Слепить пельмени
  • Пельмени
    Отварить пельмени, добавив в кастрюлю с водой соли по вкусу, лавровый лист и перец

Готовые пельмени выложить на тарелку, полить сливочным маслом. Приятного аппетита!

Андрей
Андрей
Повар Московского ресторана
Задать вопрос
Вопрос эксперту
Как добавить рецепт на Ваш сайт?
Андрей
Нажмите ссылку «Добавить рецепт» в шапке сайта, заполните форму добавления рецепта.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 27 оценок, среднее 4.63 из 5 )
Я повар :: Рецепты вкусной еды
Добавить комментарий